昨日傍晚，想要修整一下頭臉，騎車到常去的小店，店裡燈亮著，
卻空無一人。一個中年男子，靠著玻璃門，在門口靜靜吸著菸。我
往裡門探了探，男子開了口，輕輕說道：「佇內底食飯啦！無要緊
，乎伊慢慢啊食。」我左右張望一下，點了點頭。熟稔地彈了彈菸
灰，他也點點頭又說：「我來的時陣，伊一碗麵才食幾嘴，我講：
『無趕，伊食乎飽，才來剃，我來門口食兩嘴啊菸咧』。」
理髮師的工作，常常吃不了一頓好飯。頭家娘人很親切，熱門時段
，客人一個接一個來，連上個廁所的時間都抽不出；一到冷門時段
，又有幾個像我一樣，不喜歡排隊久等的客人上門。有時一碗陽春
麵放到涼了、糊了，才打開，吃了幾口，又趕忙要洗手工作。
我轉過頭，跨上車子，也想去吃碗麵再來。中年男子說：「你就趕
緊轉來喔！」順便自己摸了摸半花白的平頭，「我這個頭，修修也
爾，真緊啦！咱這嘛來，抵好，攏無人，我先剃，你PLAY啦！」
我笑了，一直以為PLAY是六年級才說的辭彙，許久不曾聽聞了。
胡亂吃了碗麵，回到理髮店，推開門，中年男子正躺在理髮椅上，
頭家娘一邊修臉，我呶呶嘴，點點頭，算是打了招呼，說：「你最
近無轉去新營喔！」我接聲應道：「無啦！我不是新營啦！我學甲
，學甲人啦！」頭家娘自己笑了，連忙說：「對對對，你學甲，我
麻豆啦！」剃刀俐落地滑過男子的臉面，男子睜開眼也接話說：「
啊你麻豆，我佳里」，還伸出雙手在自己胸前比了比，交出一個三
角，「咱抵好是一個三角」。
三人同時點了點頭，頭家娘轉頭從熱騰騰的蒸氣箱中，抓了一條熱
騰騰的毛巾，抖了抖，又在手上左右擲了擲，疊好，往男子的鼻下
輕輕放了上去，摀熱。一會拿起毛巾，拿著剃刀緩緩輕輕地幫男子
修著鬍子。
低著頭工作，頭家娘還促狹地笑說：「人阮這碼是臺南市民啊喔，
是『市』喔！參基隆市的『市』是無同喔！」我大笑：「無囉！恁
們來這這爾久啊！戶籍攏嘛遷來啊！只有我才是臺南市民喔！」中
年男子也笑說：「伊焉爾講對啦！咱攏是『混蛋市民』啊！因為市
長是『混蛋市長』，咱只好是『混蛋市民』。」三人一齊大笑，卻
又唉聲連連。
中年男子細數幾個來基隆打拼的台南鄉親，原來南光醫院的老董事
長，來自將軍漚汪，讓我相當驚訝。又聊到吃食種種，剛用過晚餐
的三人，說到碗粿、米粉、魚丸，不禁又口角生津。我笑說：「才
食晚頓食飽，擱欲流嘴瀾啊！」頭家娘正色說：「無啊！我是食中
晝頓，一碗麵買來，抵啊才有時間食。」
我搖了搖頭笑了，我們迢迢趕到這個遠遠的城市來，說到底，畢竟
也是想吃上一碗好飯！
卻空無一人。一個中年男子，靠著玻璃門，在門口靜靜吸著菸。我
往裡門探了探，男子開了口，輕輕說道：「佇內底食飯啦！無要緊
，乎伊慢慢啊食。」我左右張望一下，點了點頭。熟稔地彈了彈菸
灰，他也點點頭又說：「我來的時陣，伊一碗麵才食幾嘴，我講：
『無趕，伊食乎飽，才來剃，我來門口食兩嘴啊菸咧』。」
理髮師的工作，常常吃不了一頓好飯。頭家娘人很親切，熱門時段
，客人一個接一個來，連上個廁所的時間都抽不出；一到冷門時段
，又有幾個像我一樣，不喜歡排隊久等的客人上門。有時一碗陽春
麵放到涼了、糊了，才打開，吃了幾口，又趕忙要洗手工作。
我轉過頭，跨上車子，也想去吃碗麵再來。中年男子說：「你就趕
緊轉來喔！」順便自己摸了摸半花白的平頭，「我這個頭，修修也
爾，真緊啦！咱這嘛來，抵好，攏無人，我先剃，你PLAY啦！」
我笑了，一直以為PLAY是六年級才說的辭彙，許久不曾聽聞了。
胡亂吃了碗麵，回到理髮店，推開門，中年男子正躺在理髮椅上，
頭家娘一邊修臉，我呶呶嘴，點點頭，算是打了招呼，說：「你最
近無轉去新營喔！」我接聲應道：「無啦！我不是新營啦！我學甲
，學甲人啦！」頭家娘自己笑了，連忙說：「對對對，你學甲，我
麻豆啦！」剃刀俐落地滑過男子的臉面，男子睜開眼也接話說：「
啊你麻豆，我佳里」，還伸出雙手在自己胸前比了比，交出一個三
角，「咱抵好是一個三角」。
三人同時點了點頭，頭家娘轉頭從熱騰騰的蒸氣箱中，抓了一條熱
騰騰的毛巾，抖了抖，又在手上左右擲了擲，疊好，往男子的鼻下
輕輕放了上去，摀熱。一會拿起毛巾，拿著剃刀緩緩輕輕地幫男子
修著鬍子。
低著頭工作，頭家娘還促狹地笑說：「人阮這碼是臺南市民啊喔，
是『市』喔！參基隆市的『市』是無同喔！」我大笑：「無囉！恁
們來這這爾久啊！戶籍攏嘛遷來啊！只有我才是臺南市民喔！」中
年男子也笑說：「伊焉爾講對啦！咱攏是『混蛋市民』啊！因為市
長是『混蛋市長』，咱只好是『混蛋市民』。」三人一齊大笑，卻
又唉聲連連。
中年男子細數幾個來基隆打拼的台南鄉親，原來南光醫院的老董事
長，來自將軍漚汪，讓我相當驚訝。又聊到吃食種種，剛用過晚餐
的三人，說到碗粿、米粉、魚丸，不禁又口角生津。我笑說：「才
食晚頓食飽，擱欲流嘴瀾啊！」頭家娘正色說：「無啊！我是食中
晝頓，一碗麵買來，抵啊才有時間食。」
我搖了搖頭笑了，我們迢迢趕到這個遠遠的城市來，說到底，畢竟
也是想吃上一碗好飯！
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